廣東省食品安全學(xué)會2日正式揭牌，要做民眾食品安全的“警衛(wèi)員”。記者獲悉，該學(xué)會目前正在梳理全省食品安全檢測機(jī)構(gòu)，將制作廣東食品安全檢測指引，并有望在2014年向公眾發(fā)布。

　　省食品安全學(xué)會的成員單位包括食品安全監(jiān)管部門、科研院校、檢測機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)等，涵蓋了食品安全所有領(lǐng)域，既是食品安全方面的權(quán)威學(xué)術(shù)組織，更是溝通社會公眾、政府、企業(yè)之間的一道優(yōu)勢橋梁。

　　學(xué)會負(fù)責(zé)人說，今后學(xué)會將努力做好五件事：政府食品安全決策的“服務(wù)員”，為政府決策提供參考和建議;群眾食品安全的“警衛(wèi)員”，為群眾飲食健康和安全貢獻(xiàn)力量;食品安全信息的“宣傳員”，大力宣傳食品安全知識;食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的“指導(dǎo)員”，為企業(yè)提供世界前沿的發(fā)展動態(tài)信息和指導(dǎo);行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的“情報員”，為全省食品安全領(lǐng)域科技工作者提供良好的學(xué)術(shù)交流平臺。