根據(jù)《食品安全法》及其實施條例規(guī)定和《食品安全國家標(biāo)準“十二五”規(guī)劃》要求，國家衛(wèi)生計生委制定公布了《食品標(biāo)準清理工作方案》，成立食品標(biāo)準清理領(lǐng)導(dǎo)小組和專家組，對現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準、食品衛(wèi)生標(biāo)準、食品質(zhì)量標(biāo)準和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準中強制執(zhí)行的標(biāo)準進行清理。食品標(biāo)準清理工作分為食品產(chǎn)品、理化檢驗方法、微生物檢驗方法、食品毒理學(xué)評價程序及方法、特殊膳食類食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范8個工作組進行。

　　據(jù)了解，食品毒理學(xué)評價程序及方法標(biāo)準清理專家組對現(xiàn)行國家標(biāo)準和行業(yè)標(biāo)準中涉及的食品毒理學(xué)評價程序和方法標(biāo)準進行整理和評估，依據(jù)《食品標(biāo)準清理工作方案》和工作要求，以保護公眾身體健康為宗旨，考慮中國管理現(xiàn)狀，借鑒或者采納國際指南及方法，同時考慮食品毒理學(xué)的發(fā)展和需求，提出了現(xiàn)行標(biāo)準清理結(jié)果和擬訂的食品安全國家標(biāo)準食品毒理學(xué)安全性評價程序和方法標(biāo)準目錄。

　　特殊膳食類11項標(biāo)準擬廢止

　　征求意見稿指出，專家組分析整理了相關(guān)的25項標(biāo)準，提出清理建議： 建議廢止《營養(yǎng)強化小麥粉》等11項標(biāo)準;建議將《運動營養(yǎng)食品通則》等3項標(biāo)準修訂為食品安全國家標(biāo)準;建議將《運動營養(yǎng)食品 能量補充食品》等5項標(biāo)準整合到《運動營養(yǎng)食品通則》;《綠色食品 嬰幼兒谷粉》為認證認可標(biāo)準，不納入食品安全標(biāo)準體系;建議《嬰兒配方食品》等5項標(biāo)準繼續(xù)有效。

　　根據(jù)標(biāo)準清理工作情況，清理專家組建議食品安全國家標(biāo)準中，特殊膳食類食品標(biāo)準的目錄如下：

　　預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則;嬰兒配方食品;較大嬰兒和幼兒配方食品;特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品;嬰幼兒谷類輔助食品;嬰幼兒罐裝輔助食品;特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品;其他特殊膳食用食品標(biāo)準(如輔食營養(yǎng)補充品、運動營養(yǎng)食品等其他標(biāo)準)。

　　致癌試驗或入食品安全國標(biāo)

　　根據(jù)國外食品毒理學(xué)評價程序和我國食品安全工作需要，專家組建議新制定5項食品安全國家標(biāo)準，分別是《體外哺乳類細胞染色體畸變試驗》《28天經(jīng)口喂養(yǎng)試驗》《慢性毒性試驗》《致癌試驗》《生殖發(fā)育毒性試驗》。

　　特殊膳食類食品標(biāo)準清理專家組分析整理了相關(guān)的25項標(biāo)準，建議廢止《營養(yǎng)強化小麥粉》等11項標(biāo)準;將《運動營養(yǎng)食品通則》等3項標(biāo)準修訂為食品安全國標(biāo);《綠色食品嬰幼兒谷粉》為認證認可標(biāo)準，不納入食品安全標(biāo)準體系。

　　部分標(biāo)準將有小幅修改

　　現(xiàn)行食品毒理學(xué)評價程序和方法標(biāo)準共21項，其中《果蠅伴性隱性致死試驗》標(biāo)準(GB　15193。11-2003)僅需要在文本形式和文字編輯上進行修改后即可轉(zhuǎn)化為食品安全國家標(biāo)準;建議修訂為食品安全國家標(biāo)準的包括《食品安全性毒理學(xué)評價程序》(GB15193。1-2003)等19項標(biāo)準;建議廢止《小鼠精子畸形試驗》標(biāo)準(GB15193。7-2003)，該試驗方法存在檢測終點影響因素較多、特異性較低等問題。